Русский
УкраїнськаІсторія гідропоніки
Гідропоніка сьогодні - сучасна технологія, що розвивається. Але якою є історія її появи та розвитку?
До розуміння того, що ґрунт не є обов'язковою умовою росту рослин, вчені прийшли в 18 столітті. Проте існують давніші факти використання штучних систем вирощування рослин. Це і Висячі сади Семіраміди, які були системою жолобів, заповнених землею, що омивається водою. Це і плоти «чинампа», що виготовляються з переплетених стебел очерету, кукурудзи, тростини та заповнюються вулканічною породою, поширені серед індіанських племен, що мешкають на території нинішньої Мексики, Південної Америки. Це і плавучі сади Китаю. Безперечно, всі ці пристрої є прикладами перших штучних і гідропонних систем.
Науковому обґрунтуванню гідропоніки сприяли експерименти. Автором перших таких наукових експериментів вважається Джон Вудворт. Вирощуючи рослини у воді з додаванням ґрунту в різних його кількостях, він дійшов висновку, що і ґрунт, і вода містять потрібні рослині поживні речовини, які вона використовує для свого зростання. Дослідження, проведені Джозефом Прістлі, відкрили механізми фотосинтезу. А Ян Інгенхауз довів необхідність світла для цього процесу
Розвиток гідропоніки
Юліус фон Закс та агрохімік Кноп у 1860 році оприлюднили формулу живильного розчину для безпідставного вирощування рослин. Це відкриття підштовхнуло вчених до експериментального встановлення елементів, життєво важливих зростання рослин. З'являється поняття водної культури, а згодом і терміна «гідропоніка», запровадженого Вільямом Ф. Геріком. Завдяки його розробкам гідропоніка виходить на промисловий рівень.
Те, що сталося, супроводжувалося як позитивними, так і негативними наслідками. Серед негативних – ідеалізація гідропоніки, проголошення її чи не єдиним способом вирощування рослин. І коли врожаї, одержувані на гідропоніці, не виправдовували очікувань, розчарування відвертали від неї колишніх затятих прихильників. Але все ж таки підвищена увага зіграла свою роль. І це стосується розряду позитивних тенденцій. Зросла чисельність наукових лабораторій щодо її дослідження, поширюються наукові книги. Той факт, що «Повний довідник із безпідставного садівництва» Герика перевиданий у 2008 році, вражає. Словом, посіяне в наукове середовище зерно проросло.
Наведемо такі факти:
- Факт перший. Відкриття Денисом Р. Хогланд спеціальної формули поживного розчину.
- Факт другий. Створення гідропонних установок у Європі та їх використання у оранжереях.
- Факт третій. Поява аеропоніки – методу, розробленого у дослідницькому інституті Мінська.
- Факт четвертий. Застосування гідропоніки в період Другої світової війни для постачання армійських підрозділів США в Тихому океані.
- Факт п'ятий. Винахід «системи нутрікультури» Робертом та Алісою Уітроу (Університет Пардью).
Наведені факти свідчать про розвиток наукової гідропоніки, проте особливим етапом розвитку стали 60-70 роки.
Цьому сприяли певні події, а саме:
- включення до переліку субстратів мінеральної вати;
- використання штучних хелатів для утримання у розчині мікроелементів;
- виробництво складних солей, таких як, наприклад, моноамонійфосфат (MAP) як розчинний фосфор;
- застосування пластмас (покриттів, жолобів, лотків, плівок) у тепличному господарстві.
Під впливом зазначених чинників розробляються нові техніки безпідставного рослинництва.
Прикладом може бути техніка живильного шару – Nutrient Film Technique (NFT). Вона запропонована Алленом Купером. На спеціальну похилу площину зі стікаючим розчином встановлюються шматочки мінеральної вати з паростками, що вкоренилися в них.
Не менш важливою у розвитку гідропоніки стала інформаційна складова. Журнал High Times, заснований Томасом Форкейдом у 1974 році, почав висвітлювати проблеми вирощування конопель, у тому числі й гідропонними методами. У випуску журналу 1982 описані зроблені руками умільців установки водного вирощування конопель. У Діснейленді відкривається атракціон «Життя Землі», який знайомить із гідропонними садами майбутнього. Варто згадати ще один факт. На виставці у Росії К.А. Тімірязєв представив скляний куб, у якому розчині мінеральних солей росли рослини.
Наприкінці сімдесятих – вісімдесяті роки відбувається багато інших подій:
- З'являється «Дженерал Гідропонікс». Її засновник Лоуренс Брукс розробив гідропонні системи для міських оранжерей, у яких використовувався розчин Кела Германа, який вважався найкращим. У 80-ті ці системи стали надзвичайно популярними.
- У теплицях Голландії практикується ще один метод – замість малої кількості великих рослин вирощується велика кількість дрібних. Він отримав назву "море зелені".
- Хіллель Соффером (Університет Каліфорнія) запропонована гідропонна система у вигляді вертушки, що передбачила появу аерогідропоніки.
Гідропоніка успішно розвивається. Поряд із заснуванням Нусеттом Кеді та Вільямом Тексье у 1995 році General Hydroponics Europe питання вирощування рослин в органічному грунті та гідропонних системах стають предметом дискусії. А нова концепція поживних сумішей В. Тексье закладає основи біопоніки.
Гідропоніка продовжує розвиток за умов як приватного, і комерційного рослинництва. Гідропонні установки почали застосовувати і в такій сфері, як дизайн. Поширюється рух використання гідропоніки у вирішенні продовольчих проблем. Цими питаннями займається, зокрема, The Institute of Simplified Hydroponics, Мельбрун.
